Itinerari del gusto

 

La Provincia di Torino nel 1999 propone sei Itinerari del gusto, che percorrono il territorio secondo le sue caratteristiche morfologiche, dalla montagna alla collina, alla pianura, di cui indica i prodotti tipici: nel Canavese, “Delikatessen e grandi vini per grandi occasioni”; nelle Valli di Lanzo, “Gustose tome d’alpeggio e salumi per intenditori”; in Valle di Susa, “Vini, formaggi e marroni all’ombra della Sacra”; nel Pinerolese e Valli Valdesi, “Fantasia di frutta, vini da re e preziose galuperie”; Carmagnola e Pancalieri, “Nel regno del peperone e della menta piperita”; Chieri e la collina di Torino, “Aromi di vini e suggestioni di paesaggi collinari”.

 


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