IL GENERALE E LO STATO MAGGIORE.

Nel 1808 vengono riuniti i Carnevali rionali di Ivrea, ed è creata una sorta di Guardia D'Onore delle manifestazioni a capo della quale è nominato un Generale -scelto tra i cittadini più autorevoli e stimati della Città.

Egli ben rappresenta l'orgoglio e la ritrovata unità della Città intorno al Carnevale

Il Generale e lo Stato Maggiore assolvono anche al compito di Scorta della Mugnaia.