Il Suri è una specie di struzzo che vive in tutti i climi della Bolivia. Il surisicu è uno strumento suonato in bande da suonatori (surisicuri) muniti di copricapi ornati di piume di Suri. La danza è la rappresentazione cerimoniale della caccia allo struzzo che veniva effettuata suonando i surisicu e utilizzando i Liwi - liwis o boleadoras andine. Questa cerimonia viene celebrata nelle feste come quella del Gran Poder (durante il mese di giugno) e in occasioni come matrimoni o costruzione di abitazioni.

Suri in atto di ballare