POSATE
La maggior parte delle posate è ambidestra, ma ci sono cucchiai per
incoraggiare i bambini molto piccoli a mangiare da soli che sono curvati
verso la bocca. Altre posate che sono state progettate per funzionare
meglio nella mano sinistra sono forchette per dolci, paletta per dolci,
coltelli da pesce e da carne, coltelli per pompelmi, paletta per i pomodori.
Coltelli da cucina I coltelli per mancini hanno la seghettatura sul
lato destro per far si che un mancino ottenga i migliori risultati in
molti lavori in cucina. Ad esempio tagliare le verdure ed il pane, tagliare
la carne, ma anche in altri usi. Esiste una gamma di coltelli mancini
per professionisti. Utensili da cucina Mestoli, palette e posate sono
normalmente disegnati in modo che i mancini si trovino in difficoltá
nell' usarli. Le versioni mancine hanno semplicemente le curvature nell'
altro senso per facilitarne l'uso.
PELAVERDURE
Sono disponibili sia con una lama che con due in modo da permettere
alla mano dominante più controllo e sicurezza. Si possono anche ottenere
delle decorazioni come sui limoni.
APRISCATOLE
Un apriscatole mancino funziona nella direzione opposta mettendolo
sul lato sinistro della scatola e girando la manopola in senso antiorario,
un movimento più naturale per un mancino.Sono anche disponibili apriscatole
con un' azione duplice.Da posizionare sul lato superiore della scatola
e la manopola può essere girata in entranbi i sensi, da entrambe le
mani.
ALTRO
Sebbene il loro uso da parte dei bambini può essere molto limitato
e bene considerare articoli come il trita verdure(manopola per girare
può esser inserita in entrambi i lati per essere usata con entrambe
le mani) e se si deve aprire una bottiglia ci sono vari tipi di cavatappi
con la vite in senso antiorario che consente ai mancin i di togliere
facilmente il tappo. C' è il tipo tradizionale da cameriere, il tipo
a " T" ed il modello classico, più facile da usare con le leve.