Alla c.a. del Sindaco

della Città di Moncalieri

La segreteria cittadina del CGD, in considerazione delle notizie sempre più allarmanti che provengono dai controlli effettuati in allevamenti e industrie di mangimi per bovini in diverse zone del Piemonte e d'Italia, pur riconoscendo lo sforzo fatto in questi anni dall'Amministrazione comunale in merito al controllo ed alla qualità degli alimenti utilizzati per la refezione scolastica dei bambini, La invita a mettere ulteriormente a conoscenza delle famiglie sia i meccanismi di sorveglianza messi in atto che i risultati dei medesimi.

Le preoccupazioni più che giustificate dei genitori, stante le notizie che i mass media sfornano quotidianamente, stanno generando un allarmismo che se non ben governato potrebbe produrre gravi conseguenze sul servizio di ristorazione e sul livello stesso di qualità della vita dei bambini e delle bambine che usufruiscono di tale servizio.

Pertanto chiediamo che in questa fase l'Amministrazione Comunale si faccia parte diligente nel rassicurare le famiglie, sia fornendo tutte le informazioni del caso che evitando, ad esempio, la somministrazione di cibi quali le polpette, che possono ingenerare timori e preoccupazioni.

Certi di una Sua attenzione, porgiamo distinti saluti.

La segreteria cittadina del CGD

Moncalieri, 23 gennaio 2001

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